PVA水溶膜根据所用PVA树脂的聚合度、醇解度的不同以及加工生产方法不同，可分为以下３大类型：水溶性PVA水溶膜、难溶性PVA水溶膜和双向拉伸PVA水溶膜。

 水溶性PVA水溶膜

　　水溶性PVA水溶膜是由醇解度在８８％左右的部分醇解PVA树脂加工而成的，由于大分子链上含有一定量的体积较大的醋酸乙烯酯基，阻碍了分子链的相互接近，同时也削弱了分子链上羟基间氢键的缔合，使得有较多的经基与水相互作用，因此其水溶性比醇解度更高或者更低的PVA都好，其薄膜也表现出优良的水溶性。制得的薄膜通过轻度热处理。对其结晶度进行微调整，可以获得从冷水可溶至温水可溶的各种溶解性薄膜。

　　难溶性PVA水溶膜

　　难溶性PVA水溶膜是耐水性很强的未拉伸薄膜，通常含有１０％左右的多元醇增塑剂，厚度为２０～７（Ｖｍ，是用聚合度大于１０００、醇解度为９８％及以上的聚乙烯醇树脂加工而成的。该膜透明度好、光泽度高、不易带静电、强韧、具有透湿性、耐油及耐有机溶剂性能好、印刷性能好。

　　双向拉伸PVA水溶膜

　　由于拉伸使双向拉伸PVA水溶膜分子间的凝聚力增强，力学强度提高，强韧性与玻璃纸相似。它可和其他薄膜复合制成两层、三层或更多层的复合薄膜，以适应食品等包装的需要。另外，双向拉伸PVA水溶膜具有最佳的阻气性，包括０２、Ｃ０２、Ｎ２、３０２和１１２３等气体；尺寸稳定性、耐热性、耐寒性、透明性、光泽度等方面都比其他生产方法制得的薄膜有显着提高；适于真空镀铝加工，可用于气体置换包装、真空包装、脱氧剂包装等；也可用于聚酯成型的离型膜和农用地膜。双向拉伸PVA水溶膜还具有优异的保香性，耐油性和耐溶剂性好，剥离性好，防结露性好，允许紫外线透过而红外线则不透过，印刷性和粘接性好。